2008年01月04日
アジアごはん
アジアのごはんが好きです。
それでいつもと違って、久しぶりに本屋（紀伊国屋）に行ってきました。
いろいろ見ましたが、次の２冊が良かったので買ってきました。
１冊目は、鈴木珠美さんのおうちで本格「アジアごはん」レタスクラブ出版です。
タイ･韓国･ベトナムの料理が載っています。とってもおいしそうですぐ作ろうと思いました。食材もどこで買えるか乗っています。私はスーパーに行ってみて、無ければネットで買うつもりです。
２冊目は、おうちでシェフ味「人気のアジアごはん」世界文化社発行です。
こちらもスープ、カレー、麺類、デザートといろいろ載っています。食材も手に入れるところも載っています。
アジアフードもすっかり日本に定着しましたね。和食よりスパイシーで、スパイスの使い方の勉強になります。
ピリ辛ホットの食事を、おせちの後に食べるのはいいかも。
それでいつもと違って、久しぶりに本屋（紀伊国屋）に行ってきました。
いろいろ見ましたが、次の２冊が良かったので買ってきました。
１冊目は、鈴木珠美さんのおうちで本格「アジアごはん」レタスクラブ出版です。
タイ･韓国･ベトナムの料理が載っています。とってもおいしそうですぐ作ろうと思いました。食材もどこで買えるか乗っています。私はスーパーに行ってみて、無ければネットで買うつもりです。
２冊目は、おうちでシェフ味「人気のアジアごはん」世界文化社発行です。
こちらもスープ、カレー、麺類、デザートといろいろ載っています。食材も手に入れるところも載っています。
アジアフードもすっかり日本に定着しましたね。和食よりスパイシーで、スパイスの使い方の勉強になります。
ピリ辛ホットの食事を、おせちの後に食べるのはいいかも。
