2007年10月13日
ハーブの作り方
友達からローズマリーをもらいました。
せっかくだから乾燥させて、保存しました。
これからしばらくは使えそうです。
しばらく外で干していましたが、数日前はすごい雨になって、今日やっとカラッとした天気になったので、仕上げることが出来ました。
外に出して乾燥させます。
しっかり乾燥したら、葉っぱを取ります。
ローズマリーの香りがすごくして、とってもいいですね。
後はビンにつめれば出来上がり。すごく簡単で、庭のローズマリーの枝を切った時には、こうやって保存すればいいですね。
私みたいに、友達から貰ってやるのも方法です。
香辛料は結構高いですから、他のハーブも持ってる人はやってくださいね。
夏の間にすごく元気になって茂ってくれるレモングラスも、この方法で乾燥させれば冬にもたっぷり使えますね。
次はレモングラスをやります。
せっかくだから乾燥させて、保存しました。
これからしばらくは使えそうです。
しばらく外で干していましたが、数日前はすごい雨になって、今日やっとカラッとした天気になったので、仕上げることが出来ました。
外に出して乾燥させます。
しっかり乾燥したら、葉っぱを取ります。
ローズマリーの香りがすごくして、とってもいいですね。
後はビンにつめれば出来上がり。すごく簡単で、庭のローズマリーの枝を切った時には、こうやって保存すればいいですね。
私みたいに、友達から貰ってやるのも方法です。
香辛料は結構高いですから、他のハーブも持ってる人はやってくださいね。
夏の間にすごく元気になって茂ってくれるレモングラスも、この方法で乾燥させれば冬にもたっぷり使えますね。
次はレモングラスをやります。
