いい塩見つけた!!:トモコの 健康のいい塩見つけた!!を説明



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2007年09月21日

いい塩見つけた!!

毎日摂る塩は、いいものを摂りたいですね。
ここに天草で見つけたいい塩を紹介します。

天草は大江の須賀無田の砂浜で、沖縄の昔ながらの方法で塩が作られています。
大江の須賀無田の浜を選んだのは、あちこちの日本中の浜の中で、一番きれいだったからだそうです。
製造してる方、松本明生さんは、沖縄で塩の作り方を勉強して、須賀無田の浜を選んで、塩作りをしています。
天草に行く方は、ぜひこの塩を買って使ってみられたらいいですよ。

塩には2種類あります。


salt1

濃縮した海水を昔ながらの手法により、鉄釜で煮詰めた塩。(赤プリント)








salt2

太陽と風の働きで海水を濃縮志、ゆっくりと太陽の力で乾燥させた天日塩。(青プリント)






大きさも2種類で、1kgと500gがあります。1kgは1000円、500gは500円です。

生産者:天草塩の会
    代表:松本明生
    熊本県天草市天草町大江1448
    TEL:0969−42−5477


cosmicenergy at 15:50 │Comments(0)TrackBack(0)健康  | 食材

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