2007年04月24日
大根葉のふりかけ
新鮮な大根葉が手に入ったので、ふりかけを作りました。
材料
大根葉 １本分
醤油 大さじ１．５〜２
ごま油 適量
炒りごま
＜作り方＞
１．大根葉は細かく切って、フライパンでごま油で炒める。醤油を入れてさらに炒める。
２．大根葉を水分がなくなるまで炒め、炒りごまと混ぜて、ご飯にかけて食する。
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材料
大根葉 １本分
醤油 大さじ１．５〜２
ごま油 適量
炒りごま
＜作り方＞
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２．大根葉を水分がなくなるまで炒め、炒りごまと混ぜて、ご飯にかけて食する。
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この記事へのコメント
1. Posted by
おまちゃ
2007年04月25日 16:13
このあいだは、コメントありがとうございました。
朝の一品に良いですね。
風味豊かそうで香りがしそうです。
朝の一品に良いですね。
風味豊かそうで香りがしそうです。
