2007年02月20日
マクロビ料理教室
今日は、大村のマクロビの料理教室に行ってきました。
場所は大村の<自然派レストランAGRI>です。


今日の献立は:マクロ玄米いなり寿司
レンコンのはさみ揚げ
青菜のごま和え
いちご豆乳プリン
いなり寿司は、ご飯に酢は入れないので、別の味ですが美味しかったです。
レンコンのはさみ揚げも、お肉じゃなくグルテンバーガーを使いました。これも美味しかったです。
青菜のごま和えは、少し薄味だったかな。もう少し味に工夫をしたかったところです。
いちごの豆乳プリンは、食べる前にメープルシロップをかけて食べるのですが、ないと、甘さが足りません。というか味がありません。
マクロビでは、おいしいデザートを要求する方が無理かもしれません。
体にはいいのですけれど。
あぐりネットに一度訪ねてみたらどうでしょうか。自然食が好きな人にはいいですよ。いろいろ努力しています。
おしんこ倶楽部
自然派レストランAGRI
玄米菜食 げんげん
富の原農園
場所は大村の<自然派レストランAGRI>です。


今日の献立は:マクロ玄米いなり寿司
レンコンのはさみ揚げ
青菜のごま和え
いちご豆乳プリン
いなり寿司は、ご飯に酢は入れないので、別の味ですが美味しかったです。
レンコンのはさみ揚げも、お肉じゃなくグルテンバーガーを使いました。これも美味しかったです。
青菜のごま和えは、少し薄味だったかな。もう少し味に工夫をしたかったところです。
いちごの豆乳プリンは、食べる前にメープルシロップをかけて食べるのですが、ないと、甘さが足りません。というか味がありません。
マクロビでは、おいしいデザートを要求する方が無理かもしれません。
体にはいいのですけれど。
あぐりネットに一度訪ねてみたらどうでしょうか。自然食が好きな人にはいいですよ。いろいろ努力しています。
おしんこ倶楽部
自然派レストランAGRI
玄米菜食 げんげん
富の原農園