おいしい味噌見つけた!:トモコの 食材のおいしい味噌見つけた!を説明



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2007年02月15日

おいしい味噌見つけた!

先日友人のところでいただいた豚汁がとても美味しくて、その味噌がとてもいいお味噌だったので、注文していました。

今日やっと、持ってきてもらいました。

その味噌は、「マルマサみそ」です。
少し甘ーい優しい味です。

早速、お味噌汁を作りましたが、自然の甘さが心地よくて、おいしい味です。
お味噌が、よく発酵しています。熟成していると言った方がいいかもしれません。

うまく発酵が進むと、自然の甘さが増します。今時の白い砂糖とは違った、優しい甘さです。

ぜひ一度試してください。

ネットでも買えるようです。次はここのお醤油を試したいと思っています。

マルマサ醤油株式会社です。



cosmicenergy at 18:52 │Comments(0)TrackBack(0)食材 

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